「2018年3月」の記事一覧

長ネギの切り方!どこまで切ればいい?緑の部分は食べられるの?

主に関東でよく使われる長ネギ。 売っているものは白い部分が長くて、緑の部分は全体の4分の1くらいしかありませんよね。 食べるのは主に白い部分って聞いたことがあるけど、 「緑の部分(青い部分)は食べられないの?捨ててしまう・・・

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