「2018年12月」の記事一覧

白菜の芯の切り方!子供の白菜嫌いを切り方で克服する方法

お子さんが白菜を嫌いで・・・と困っていませんか? お鍋の美味しいシーズン。旬の白菜は財布にも優しい食材なので、たびたび使いたいところですよね。 でも、子供が白菜、特に芯の白い芯の部分を残すという話をよく聞きます。 実はう・・・

大根の中に黒い筋や斑点が!これって食べられる?原因は病気やカビ?

大根を切ると下の画像のように中に黒い筋が通っていたり、内側に黒い斑点の輪みたいなのがあって「これって何???」って思うことありますよね。 義母が畑で作った大根をもらったら、私も先日から立て続けにそんな大根に遭遇してしまい・・・

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