お米の虫の駆除方法!虫のついたお米は食べても大丈夫?
最終更新日:
「ん?!何この虫」
夏休み、実家に10日ほど帰省して
自宅に戻ってみると、
何やら小さい蛾のような虫がチラホラ……
小さい蛾の他に、小さい芋虫みたいな幼虫も。
まさか!!!
……と思って収納スペースに置いてあった
お米の袋を空けてみると……
ギョーーーッ!!!
なんと、米袋の中に羽の生えた虫が
大量に発生しているではありませんか……orz
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とりあえず、即効ビニール袋でくるんで、
これ以上、虫が米袋から出ないように
したのですが、
さて……このお米、どうしたものか?
捨てるのはもったいないけど、
虫がいたけど、このお米は食べられるの?
どうやって駆除すればいいの?
……と分からないことだらけ。
ここは、やっぱりベテラン主婦の母に
聞くのが一番!と
実家の母にすぐに電話して
虫のついたお米は食べられるのか、
どうやって駆除すればいいのか、
その方法を教えてもらいました。
目次(クリックすると読みたいところにとびます)
お米についた虫を駆除する方法
お米に虫が発生してしまった時は、
半日ほど陰干しする
この方法で虫を駆除することができます。
お米は新聞紙かビニールシートの上に
なるべく重ならないように広げておきます。
半日ほど陰干しすると、
虫はどこかに行ってしまいます。
あまりに風が強い日は、
お米まで飛んでしまうので、
強風の日は避けてください。
虫がいたから~って言っても、食品なので
くれぐれも殺虫剤は使わないでくださいね。
あと、虫がついて米粒がボロボロ?
となったようなものがある場合は、
目の細かいザルでこしましょう。
ザルでこすことで、
細かい異物は落ちてしまいます。
そして陰干しをしたあとは、
お米の匂いを嗅いでみてくださいね。
何か気になるような臭いがなければ
問題ないので、しっかり洗って
炊いてください。
あと、ちょっと裏ワザ的?なのですが、
じつは、精米機で精米すると、
お米の虫は取り除かれます。
玄米だけでなく、一度精米されたお米でも
再度精米することはできますよ。
その場合は2度精米するので、
お米の粒は少し小さくなってしまいますが。
ただ、コイン精米機でこの方法をやると、
精米機の持ち主の方には
迷惑をおかけしてしまうかもしれないので、
自分の出したヌカを
持ち帰れる精米機の所だけにしてくださいね。
ご自宅に家庭用精米機があるという方は、
この方法で虫を駆除すると簡単ですね。
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虫がついたお米は食べられる?
虫がついてしまったお米は、
食べることができます!
だから、もったいないですし、
捨ててしまわないでくださいね。
米粒がボロボロと
崩れてしまうような状態でなければ、
上でご紹介した方法で
ちゃんと駆除すれば食べられます。
ただ、やっぱり虫がついたと思うと
気持ち悪さは残ってしまうので、
お米を洗う時はしっかり研いで、
何度も水を替えて洗いましょう。
お米を洗う時には、炊飯器のお釜で
そのまま洗うよりも、
ザルの目から細かい異物が流れていくので、
ザルを使って洗う方がいいですよ。
子供の頃、コクゾウムシと一緒に
洗っているお米を見ていた記憶が
あるのですが、
母いわく「洗ったら大丈夫!」
と力強く言っていました(笑)
確かに、虫がついたお米が原因で
体調不良になった家族は一人もいないので、
やっぱり大丈夫だった……ということですね^^;
あと、不幸なことに、
虫をうっかり食べてしまった~!
ということが起きる場合もありますよね。
そんな経験はできれば避けたいですが……
もしもお米と一緒に虫を食べてしまっても、
既に死んでいるので体に害はないです。
気持ちのいいものではないけどね^^;
まとめ
お米についた虫を駆除する方法は、
- 広げて陰干しする
- ザルなどでこす
でした。
でも、できればお米に虫がつかないように
早めに対策しておくのが一番です。
対策方法はこちらに書いてありますので、
参考にしてくださいね。
参考記事⇒お米の虫対策!イヤな虫がつかない最適な保存方法とは?
わが家はご紹介した方法で虫を駆除して、
虫のついたお米を食べきりましたよ~。
もったいないからと思って頑張りましたが、
あまり気持ちのいいものではありませんでした^^;
それ以来、同じ経験は二度としたくないので、
しっかり虫対策をしています!
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タグ:方法
機械についてしまうので、駆除目的に使うのはどの道業務用はNGです(^^;)
まいさん
コメントありがとうございます(*^^*)
返信するのがすっかり遅くなってしまい申し訳ありません。
機械への対応、ご指摘ありがとうございます。
記事内容を修正したいと思います。
大昔私が子どもだった頃、母曰く「お米を食べてた虫だからもし食べてしまっても大丈夫」=お米を食べたと同じ??と子供心に納得させられてしまいました、騙されたと気がついたのは大人になってから。
ふう様
コメントありがとうございます。
私も同じようなことを母に言われていました。
パンのカビも、そこだけ取れば大丈夫!と言われて、
そんなものだと思って食べていましたが、
今になると恐ろしいです。